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athena - [Athena] Parution : La chimie et l'Encyclopédie (revue Corpus)

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Objet : Histoire des techniques

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[Athena] Parution : La chimie et l'Encyclopédie (revue Corpus)


Chronologique Discussions 
  • From: Patrice Bret <patrice.bret AT yahoo.fr>
  • To: theuth AT listes.univ-rennes1.fr, athena AT services.cnrs.fr
  • Subject: [Athena] Parution : La chimie et l'Encyclopédie (revue Corpus)
  • Date: Sat, 7 Nov 2009 22:32:53 +0000 (GMT)
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Annonce de parution

"La chimie et l'Encyclopédie", Corpus, revue de philosophie, n° 56, 2009, mis en
oeuvre par Christine Lehman et François Pépin.

  A l'occasion de l'édition du cours de Venel dans la collection "Corpus des
oeuvres de philosophie en langue française" (EUD, Dijon, à paraître en 2010), ce
numéro de Corpus, revue de philosophie cherche à ouvrir un examen plus large de
la chimie dans l'Encyclopédie.
  Il s'agit d'une part, du côté de l'histoire des sciences et de
l'épistémologie, de nouveler l'examen de la chimie encyclopédique, trop souvent
réduite à quelques formules célèbres de l'article "Chymie" de Venel. Cette
chimie encyclopédique est-elle comme on a pu le dire en retard sur son siècle?
l'Encyclopédie n'offre-t-elle pas au contraire l'occasion
d'une exposition de la richesse des connaissances chimiques et d'une
manifestation de sa présence dans les arts et d'autres sciences? Elle semble
même le lieu d'une reconstruction des concepts et opérations de la chimie, à la
fois diffuse dans toute une série d'articles et synthétisée dans les grands
articles de Venel. Une part importante de la philosophie chimique du XVIIIe
siècle paraît ainsi prendre place dans l'Encyclopédie.
  D'autre part, cette philosophie chimique invite à interroger les rapports de
la chimie aux autres savoirs paradigmatiques du siècle, à la philosophie et à
l'esprit encyclopédique. La chimie, d'art ou de simple recueil d'expériences
comme le voulait d'Alembert, ne devient-elle pas le modèle d'une philosophie
expérimentale qui s'écarte du modèle physico-mathématique? Dans cette mesure, la
chimie pourrait éclairer les tensions qui parcourent l'Encyclopédie, dont les
débats entre les deux éditeurs de l'Encyclopédie sont le signe le plus célèbre.
Sur cette base, ne peut-on proposer une nouvelle forme de circulation
encyclopédique, qui s'intéresse davantage à l'intrication des matières qu'à
l'ordre logique des connaissances?

TABLE DES MATIÈRES

Christine Lehman et François Pépin
La Chimie et l'Encyclopédie : introduction .................... 5-36

Rémi Franckowiak
La chimie dans les dictionnaires et encyclopédies
au XVIIIe siècle : une « incuriosité peu philosophique » .. 37-57

François Pépin
La chimie dans les premiers volumes de l'Encyclopédie :
une écriture à plusieurs mains.................................... 59-86

Christine Lehman
Les deux faces de la chimie de Venel :
côté cours, côté Encyclopédie.................................... 87-116

Bernadette Bensaude-Vincent
Le mixte, ou l’affirmation d’une identité de la chimie... 117-142

Mi Gyung Kim
Entre la physique et la chimie :
L’Affinité chimique dans l'Encyclopédie..................... 143-167

Gilles Barroux
Affinités éclectiques entre chimie et médecine :
l’exemple des jeux de renvois dans les articles
CHIMIE et MÉDECINE de l'Encyclopédie
de Diderot et D’Alembert ............................................. 169-190

Jean-Claude Bourdin
La matière des entrailles de la terre ............................. 191-217

Patrice Bret
Récrire « La partie la plus imparfaite de toute l’ancienne
Encyclopédie ». Les outils invisibles de Guyton
de Morveau ..................................................................219-252

Annexe
Encyclopédie, planche 1ère,
recueil des planches t. III « Chimie » ....................... 253-255



  • [Athena] Parution : La chimie et l'Encyclopédie (revue Corpus), Patrice Bret, 07/11/2009

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