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Objet : Histoire des techniques
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- From: Fabien Knittel <fabien.knittel AT orange.fr>
- Subject: [Athena] 2e seance seminaire Hysam 28 juin
- Date: Mon, 14 Jun 2021 13:41:32 +0200 (CEST)
Séminaire – lundi 28 juin 2021, de 14h à 16h
(hybride : visioconférence via Teams et MSHE-Ledoux, Besançon)
La deuxième séance du séminaire « Hysam – Hygiénisme, santé alimentaire et études médicales (XIXe-XXIe siècles) » abordera la thématique des enquêtes et de la consommation alimentaire avec Thomas Depecker et Sophie Dubuisson-Quellier.
Le séminaire HYSAM est consacré aux épidémies, pandémies, à l’hygiénisme, à la santé alimentaire et aux études médicales à partir des apports croisés de la recherche en histoire, sociologie et médecine.
INTERVENTIONS :
Thomas Depecker, sociologue, INRAE, « La matrice catholique des enquêtes à l’Institut National d’Hygiène (1945-1964) »
Sophie Dubuisson-Quellier, sociologue, CNRS, « Gouverner les conduites. Le cas de l'alimentation »
Le séminaire HYSAM s’inscrit dans une action de recherche développée à la MSHE Ledoux et soutenue par le Réseau national des MSH.
Le séminaire se déroulera en visioconférence, sur inscription. Merci d’envoyer un e-mail à communication-mshe AT univ-fcomte.fr (pour tout autre renseignement : fabien.knittel AT univ-fcomte.fr )
Fabien Knittel
Maître de conférences HDR en histoire contemporaine
Université de Franche-Comté
INSPE-57 avenue de Montjoux
BP 41665
25042 BESANCON cedex
bureau 106 : 03 81 65 70 13
Laboratoire des sciences historiques, EA 2273
UFR SLHS, 32 rue Mégevand
25030 BESANCON cedex
LHSP-Archives Poincaré, UMR 7117 CNRS/Université de Lorraine
fabien.knittel AT orange.fr ou fabien.knittel AT univ-fcomte.fr
- [Athena] 2e seance seminaire Hysam 28 juin, Fabien Knittel, 14/06/2021
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